Четыре мифа о правильных завтраках

Всем известно, насколько важен завтрак, ведь это первый прием пищи, от которого во многом зависит ваше самочувствие в течение трудного рабочего дня. Но, оказывается, многое из того, что мы знаем о завтраках — навязанные мифы, придуманные, скорее всего, для оправдания неправильного питания. Так что представляет собой правильный завтрак? Давайте разберемся.

breakfast

Миф о плотном завтраке

Многие люди считают, что утренний прием пищи должен быть максимально плотным и насыщенным. На самом деле, наедаясь с самого утра, мы только усиливаем желание остаться дома и поспать, а уже по дороге на работу желудок протестует и вызывает появление дискомфорта.

Специалисты рекомендуют отказаться от хлеба с маслом, мяса и несладкого кофе в качестве завтрака и сделать выбор в пользу легкой пищи — фруктов и творога, например, или каши с овощами. К слову, овсяная или гречневая каша в данном случае будет просто идеальным завтраком.

Миф об исключительно фруктовом завтраке

Так «модно» делать в Европе, и многие наши граждане стараются следовать за «трендом». Но, как известно, овощи и фрукты — продукты малокалорийные и в полной мере не могут насытить наш организм. А некоторые и вовсе предназначены для улучшения аппетита (яблоко, грейпфрут, ананас). Всё это, конечно, хорошо, но исключать другие продукты из своего завтрака не стоит. А еще лучше — заменить чай свежевыжатым фруктовым соком.

Сначала кофе, а потом все остальное

У многих кофе ассоциируется с бодрым началом утра, и, чтобы проснуться, люди пьют его прямо натощак. Но, выпивая кофе на голодный желудок, мы повышаем его кислотность, что может привести к изжоге, проблемам с желудком и печенью, а от них недалеко и до гастрита и язвы. Кофе лучше пить в конце завтрака, а еще лучше — пить его с молоком или вовсе заменить на какао, чтобы уменьшить вредное воздействие на желудок.

Сухофрукты и мед в любом количестве

Неправильно предполагать, что, заменив сахар медом, а сухофруктами шоколад, вы получите легкий завтрак. Эти продукты очень калорийны, и, чтобы завтрак был действительно полезным, достаточно добавить 20 грамм сухофруктов, например, в кашу и выпить чай с одной ложкой меда.

Не всегда есть возможность уделять должное внимание правильному питанию на работе, поэтому очень важно позаботиться хотя бы о завтраке. Если вы будете придерживаться вышеизложенных рекомендаций, ваш желудок будет работать слаженно и меньше вас беспокоить.

Добавить комментарий