Основные принципы и виды интервального голодания

Интервальное голодание – один из современных способов похудеть, основанный на чередовании сытых и голодных дней. Такому питанию посвящены несколько книг «Eat. Stop. Eat» диетолога Б.Пайлона и «Методика циклического голодания» А.Ворошилова. Интервальное голодание не является диетой, это некий шаблон, который учит, не что надо есть, а как надо есть.

Интервальное голодание предусматривает дни голодовки и сытые дни, так называемые «пищевые окна». Периоды между голодными и сытыми днями различны в зависимости от вида голодания.

Диета 5:2

В США и Великобритании очень популярная в последние годы диета для похудения 5:2 (5/2) встречается также под названиями Fast Diet (fast – «пост»), Mosley Diet (диета Мозли) и Intermittent Fasting («прерывистое голодание»).

Она предполагает, что в течение пяти дней недели человек придерживается обычного рациона питания, а в два оставшихся дня практически голодает. Авторы программы утверждают, что такой подход помогает сбрасывать вес и оказывает благотворное влияние на организм человека, однако мнения специалистов не столь оптимистичны.

Детокс в домашних условиях

Ничто так не привлекает тех, кто пытается похудеть, как возможность быстро исправить ситуацию в свою пользу. Сильнодействующие таблетки или детокс-напитки обещают избавить от лишних кило и сантиметров. Но они могут нести в себе больше плохого, чем хорошего. Взглянем на факты и лучшие варианты.

Бобовые культуры в рационе питания

В погоне за экзотикой мы часто забываем о том, что многие культуры, которые испокон веков выращивали наши предки, гораздо полезнее для организма, чем фрукты и овощи, привезенные из дальних стран. Более того, желудку проще перерабатывать овощи и фрукты из климатического пояса, где живет человек. В этой статье речь пойдет о свойствах бобов, которые на территории бывших советских республик издавна используются для приготовления разнообразных блюд.

Стоит отметить, что бобы могут храниться довольно продолжительное время. Они не лишаются витаминов даже в морозное время года. Блюда из бобов особенно необходимы в начале весны, когда у нас совершенно нет сил.

Что такое глютен, и чем он может быть вреден

В наши дни на полках магазинов часто можно увидеть продукты с яркой надписью «Не содержит глютена». Что же это такое? В чем его вред?

Глютен (клейковина) – сложный белок, входящий в состав многих злаков, особенно ржи, пшеницы, овса и ячменя. Сырой глютен представляет собой безвкусный полупрозрачный порошок, но если добавить в него воды, он превращается в серую липкую однородную массу.

Это свойство глютена особенно ценится в хлебопекарной промышленности, ведь без него не получится хорошего теста. Также его искусственно добавляют в состав продуктов при изготовлении кетчупов, соусов, мороженого, конфет, йогуртов, картофеля фри, пива, замороженных овощей, витаминов, колбасы, сосисок и многих других товаров.

Диета «Плоский живот»

Создатели диеты «Плоский живот» утверждают, что можно худеть, регулярно употребляя продукты питания, богатые жирами. Для этого нужно выбирать «правильные» жиры и кушать по определенному плану

Детали программы подробно описаны в книге “The Flat Belly Diet!” (2008), которую написали Синтия Сасс и Лиз Ваккариелло. Если вас заинтересует эта диета для похудения, вам лучше купить их бестселлер (не помешает также зарегистрироваться на официальном сайте).

А данная статья познакомит вас с ключевыми особенностями диеты для плоского живота.

Исправьте эти ошибки, чтобы начать худеть

Не удается похудеть, хотя вы снизили калорийность рациона питания, ведете здоровый образ жизни и делаете упражнения для похудения? Возможно, причина в перечисленных ниже ошибках, которые мешают сбросить вес многим из тех, кто сидит на диете. Устраните их – и вес точно начнет снижаться.