Articles

Средиземноморская диета

Выход в Средиземное море имеют полтора десятка стран, каждая из которых может похвастаться особыми традициями питания. Тем не менее, можно выделить ряд особенностей, характерных для всех этих народов. На основе кухни того региона была разработана так называемая Средиземноморская диета (англ. Mediterranean diet), обзор которой предлагается ниже.

Диета «Южный пляж»

Этот план питания, разработанный кардиологом Артуром Агатстоном и диетологом Мари Алмон, был назван в честь района South Beach («Южный пляж») в Майами. В русскоязычной среде он также известен как диета Южного побережья, Южного берега, доктора Агатстона, Флориды или Майами.

Изначально программа была предназначена для профилактики болезней сердца, но позже выяснилось, что она эффективно помогает бороться с лишним весом.

Низкоуглеводная диета

Прежде чем приступить к обзору низкоуглеводной диеты, отметим, что этот термин может использоваться для многих программ, основанных на сокращении содержания углеводов в рационе питания. Возможно, самыми известными из них являются диета Аткинса и Кремлевская диета.

В этой статье речь пойдет о данном подходе к похудению в целом. Вы узнаете, как уменьшить потребление углеводов, чтобы сбросить несколько лишних килограммов.

Диета «Зеленый чай»

Зеленый чай обладает огромным количеством полезных свойств, в числе которых, как утверждают специалисты, помощь в борьбе с лишним весом. На этой его особенности основана рассматриваемая диета.

Диета TLC

Аббревиатура TLC, которой названа эта диета для снижения уровня холестерина, означает Therapeutic Lifestyle Changes («Терапевтические изменения образа жизни»). Ее создателями являются специалисты Американской ассоциации сердца, исследования которых доказали высокую эффективность программы и ее общее положительное влияние на организм человека.

Основные принципы и виды интервального голодания

Интервальное голодание – один из современных способов похудеть, основанный на чередовании сытых и голодных дней. Такому питанию посвящены несколько книг «Eat. Stop. Eat» диетолога Б.Пайлона и «Методика циклического голодания» А.Ворошилова. Интервальное голодание не является диетой, это некий шаблон, который учит, не что надо есть, а как надо есть.

Интервальное голодание предусматривает дни голодовки и сытые дни, так называемые «пищевые окна». Периоды между голодными и сытыми днями различны в зависимости от вида голодания.

Диета 5:2

В США и Великобритании очень популярная в последние годы диета для похудения 5:2 (5/2) встречается также под названиями Fast Diet (fast – «пост»), Mosley Diet (диета Мозли) и Intermittent Fasting («прерывистое голодание»).

Она предполагает, что в течение пяти дней недели человек придерживается обычного рациона питания, а в два оставшихся дня практически голодает. Авторы программы утверждают, что такой подход помогает сбрасывать вес и оказывает благотворное влияние на организм человека, однако мнения специалистов не столь оптимистичны.

Page 13 of 14