Питательные вещества, способствующие похудению

Поговорим о различных веществах, которые помогают худеть. Введите их в рацион питания вместо менее полезных (или даже вредных) продуктов – и вскоре весы покажут, что вы находитесь на правильном пути к идеальной фигуре.

Итак, приступим.

Что такое глютен, и чем он может быть вреден

В наши дни на полках магазинов часто можно увидеть продукты с яркой надписью «Не содержит глютена». Что же это такое? В чем его вред?

Глютен (клейковина) – сложный белок, входящий в состав многих злаков, особенно ржи, пшеницы, овса и ячменя. Сырой глютен представляет собой безвкусный полупрозрачный порошок, но если добавить в него воды, он превращается в серую липкую однородную массу.

Это свойство глютена особенно ценится в хлебопекарной промышленности, ведь без него не получится хорошего теста. Также его искусственно добавляют в состав продуктов при изготовлении кетчупов, соусов, мороженого, конфет, йогуртов, картофеля фри, пива, замороженных овощей, витаминов, колбасы, сосисок и многих других товаров.

Никогда не ешьте эти продукты на голодный желудок

Многие продукты, даже будучи очень полезными, могут оказывать негативное воздействие на организм человека, если вы будете употреблять их неправильно. Например, некоторые из них не рекомендуется есть на пустой желудок, потому что в таком случае они вредят здоровью. Давайте разберемся, какие продукты питания относятся к этой категории, и выясним, почему их нельзя кушать натощак.

О протеине и содержащих его продуктах

Протеин (белок) является одним из самых важных питательных макроэлементов. Особенно он важен для людей, которые решительно взялись за похудение и собрались избавиться от лишнего веса. Вот лишь основные достоинства протеина

Несколько слов об алкоголе

С алкоголем все достаточно просто. Если ваш выбор – правильное питание и здоровый образ жизни, от него стоит отказаться. Конечно, в отдельных случаях умеренное употребление некоторых подобных напитков может даже идти на пользу, но острой необходимости в них нет. Поэтому, если вы не пьете алкоголь, вам совершенно незачем начинать.

Page 4 of 4