Белково-углеводное чередование представляет собой систему сбалансированного питания, которая позволяет быстро избавляться от лишних килограммов и достигать при этом долговременного эффекта. Суть этой методики – повторение 4-х дней друг за другом: два белковых, по одному – углеводный и смешанный.
В первые два дня необходимо обеспечить максимум белков и минимум углеводов. На третий день – наоборот – максимум углеводов и минимум белков. Четвертый день усредненный, хотя необходимо постараться, чтобы углеводов было больше, нежели белков.
Сроки такого питания не устанавливаются. Эту схему питания можно использовать столько, сколько необходимо для достижения желаемого веса.
Схема белково-углеводного чередования
Первый белковый день
Прежде всего, требуется тщательный расчет количества белков в граммах. Для этого желаемый вес (в кг) умножается на три. Пример, у вас есть мечта о 50-килограммовом весе. Значит, по этой формуле получите 150 г белков на день.
Получить необходимые белки можно употреблением нежирных сортов рыбы, мяса, птицы и кисломолочных обезжиренных продуктов.
Пища, в которой много углеводов, полностью исключается. Углеводы допускается употреблять только те, которые есть в составе белковой пищи. Всего их должно быть не больше 20-25 г в сутки. Не больше 25 г должно быть и жиров.
Второй белковый день
На его протяжении дублируется меню первого дня. Дневной рацион при этом надо укладывать в 1200-1500 килокалорий.
Третий углеводный день
Снова необходимо рассчитать количество, правда, на этот раз углеводов. Формула расчета – желаемый вес (в кг) умножаем на четыре. При желании весить, допустим, все те же 50 кг необходимо в день 200 г углеводов.
Можно потреблять овощи и фрукты, мучное и крупы. Допускается съесть немного сладостей и шоколада. Все это должно вместиться в пределах все тех же 1200-1500 килокалорий.
Белковые продукты в пище следует свести до минимального уровня. Последний прием продуктов – строго белковый (разрешаются такие продукты, как молоко, сыр, творог, кефир). В день потребляют порядка 30 г жиров.
Четвертый усредненный день
В качестве варианта может использоваться схема питания в третий день. Можно – и по собственному усмотрению. Единственное условие – калорийность не должна превышать 1200 килокалорий.
Меню диеты
Рацион питания строго не оговаривается. Вы можете употреблять в пищу разные здоровые продукты. Главное, не забывайте следить за описанным выше балансом белков, жиров и углеводов.
Противопоказания по белково-углеводному чередованию
Приступая к питанию по схеме белково-углеродного чередования, стоит проконсультироваться у специалистов либо диетологов.
Отзывы о белково-углеводном чередовании
Приглашаем наших посетителей делиться отзывами об этой диете и своими результатами.