На состояние здоровья и самочувствие каждого человека влияет его питание, особенно завтрак, считающийся наиболее важным приемом пищи. Выбор продуктов для рациона должен быть особенно тщательным. Необходимо помнить и то, что отдельные продукты не следует кушать натощак.
После ночного сна желудок пуст, а потому он просто не в состоянии переваривать всю пищу, которую мы едим. Если будем есть нежелательные продукты, то можем спровоцировать нарушение деятельности и раздражение слизистого желудка, повышенное газообразование или гастрит, а также другие неприятности.
В перечень нежелательных для еды натощак продуктов, входят:
Кофе
Его чашечкой начинают день многие из нас. Часто этим завтрак и заканчивается. Вот только не задумываемся, что кофеин в пустом желудке влияет на активную секрецию желудочного сока и раздражает слизистую оболочку желудка, гарантируя негативную дальнейшую работу пищевода на протяжении всего дня.
Холодные напитки
Употребление натощак стаканчика воды для активизации желудочно-кишечного тракта является хорошей привычкой. Она в этом случае не должна быть холодной. Это может быть вода комнатной температуры, а лучше – теплой. При наличии хронических заболеваний кишечника или желудка холодная вода может стать причиной их обострения. Холодные жидкости ухудшают кровообращение и сужают сосуды желудка. Вода принимается небольшими порциями по 40-60 грамм на протяжении пяти – десяти минут.
Сладости
Сладости на пустой желудок принимать точно не следует. Данный совет способствует предотвращению нарушений в работе метаболизма и такой болезни, как сахарный диабет. Если систематически поедать натощак сладкое, то будет быстро изнашиваться поджелудочная железа. Это потом серьезно скажется на здоровье.
Цитрусовые
Цитрусовые фрукты и соки из них, принимаемые на пустой желудок, приводят к гастриту. Их кислоты способствуют разъеданию стенок пищеварительного тракта и раздражению слизистой желудка. Особенная осторожность с цитрусами необходима тем людям, которые страдают хроническими болезнями язвы и гастрита.
Груша и хурма
Они не могут приниматься в начале завтрака, поскольку в их составе большое количество грубой клетчатки. При переваривании клетчатки травмируется слизистая и замедляется работа желудка.
Выпечка
Выпечка может быть вредна, если начинать с нее день. Дрожжи, имеющиеся в ней, приведут к метеоризму в кишечнике и повышенному газообразованию.
Кисломолочные продукты
Йогурт, кефир и ряженка не вредны для употребления натощак, но пользы от их приема нет. Кисломолочные продукты употребляются для нормализации процесса пищеварения. Их прием на голодный желудок приводит к попаданию полезных бактерий в агрессивную кислую среду и их разрушению в желудке, не доходя до кишечника.
Чеснок
Чеснок, принятый на пустой желудок, раздражает слизистую желудка и ухудшает работу желчного пузыря. Все это происходит по причине наличия в чесноке аллицина.
