Программа питания, разработанная Кимом Протасовым, представляет собой диету для похудения, основанную на обезжиренных молочных продуктах и разнообразных овощах. Этой системе уже более полутора десятков лет, но она по-прежнему достаточно востребована у обладателей лишних килограммов.
План и меню диеты
Диета Протасова рассчитана на пять недель, на протяжении каждой из которых надо использовать для питания определенный набор продуктов. Строгого плана нет. Вместо него предлагается ряд советов.\
Неделя первая и вторая
Рекомендации на этот период таковы:
- Преимущественно овощи без крахмала в сыром виде.
- Различные сыры и йогурты 5-процентной жирности.
- Вареные яйца.
- Зеленые яблоки – 3 шт.
- Чай, кофе без сахара.
- Не менее двух литров воды ежедневно. Пить можно и нужно в любых количествах, в любое время.
Неделя третья, четвертая и пятая
Все те же продукты, а также мясо, птица либо рыба.
Йогурты и сыры необходимо сократить.
Дополнительные рекомендации
Выходить из диеты необходимо постепенно, следуя описанным ниже правилам.
Некоторые молочные продукты берутся совсем обезжиренными – 0,5-1%. Жиры в рационе восполняются растительным маслом в салатах, но не более трех чайных ложек (15 г). Важно знать, что в трех маслинах или трех плодах миндаля содержится по полтора грамма жира хорошего качества.
Все время необходимо считать жиры. Ели маслинки либо орешки – уменьшайте количество масла. Жиров не должно быть более 30-35 грамм.
Два яблока из положенных трех можно заменить другими фруктами. Только это не могут быть бананы, манго или сушеные финики.
По утрам можно менять овощи на кашу из грубого геркулеса. С кашей можно принимать нежирный творог и овощной салат. Часть молокопродуктов может заменяться на постное мясо или курицу.
Все изменения допускается вводить постепенно. И помните: прирост калорийности должен быть минимальным, а то и нулевым.
О плюсах и минусах диеты Протасова
Привлекательность диеты Протасова в том, что отсутствуют любые ограничения количества еды. Это хорошо с психологической точки зрения. Следовать такому рациону питания намного легче, чем многим более строгим программам.
При помощи рассматриваемой диеты упорядочивается обмен веществ, подводя его к оптимальным результатам. Отсутствие углеводов с повышенным гликемическим индексом приводит к нормализации функционирования поджелудочной железы, а также снижается тяга к сладкому.
Большое количество молокопродуктов – это достаточные поступления белка, лактозы и кальция в организм, что способствует потерям жировых тканей. При этом сохраняются, а то и наращиваются мышечные ткани.
Диета требует большого потребления некрахмалистых овощей, витаминов, минералов, микроэлементов и клетчатки. Это полезно и сытно. Кишечник налаживает нормальную работу, но это в том случае, если употребляется максимальное количество овощей.
В диете Протасова ограничивается содержание жира, но он не исключается полностью. На протяжении первых недель мясо запрещается из-за того, что и в постном мясе достаточно жира.
Диета прекрасно подходит, чтобы отвыкнуть от тяги к сладкому.
Противопоказания
Чтобы удостовериться, что данная диета полностью подходит вам, обратитесь к специалистам-диетологам. Они всегда окажут вам необходимую помощь.
Отзывы о диете Протасова
Диета Протасова пользуется большой популярностью. Хотелось, чтобы наши опытные посетители высказали свое мнение о тонкостях этой диеты.