Витамины представляют собой органические вещества, которые чрезвычайно важны для нормальной жизнедеятельности человека и без которых она просто невозможна. Сам термин был введен в обращение биохимиком К.Функом в 1911 году. Ценность …
Что делать, если есть хочется постоянно?
На огромный аппетит жалуется немало и мужчин, и женщин. Вот только похудеть хочет практически каждый человек. Садятся на диеты, но у большинства «пытки» прекращаются, как только добираются до холодильника. В …
Много сладкого есть – серьезные беды иметь
Сегодня поражает ассортимент сладостей в кулинарных магазинах. Это объясняется тем, что есть спрос, поскольку сладкоежками бывают и взрослые, и дети. А тем временем чрезмерное потребление сладостей приводит ко многим серьезным …
Пора заканчивать с перееданием
Привычка переедания вырабатывается у человека с самого детства. Появляется желание есть даже тогда, когда особой потребности в этом и нет. Основной причиной этого можно назвать неумение управлять своими чувствами. Стрессы …
Каким должен быть правильный обед
Много людей, которые имеют избыточный вес, на приеме у диетолога признаются, что ежедневно плотно завтракают. Здесь нет никой ошибки, поскольку плотный завтрак приносит большую пользу. А вот их следующее признание …
Утро – начало жизни. Закон дня – завтрак!
В период ночного сна организм отдыхает, а вместе с этим снижается и содержание сахара в крови. Необходим процесс его нормализации, чтобы восстанавливался энергетический баланс. Люди, принимающие завтрак, отличаются большей физической …
Немного о видах растительного масла
В кулинарии используются самые различные растительные масла, которые вырабатываются из семян масляных культур. Они богаты фосфатидами (лецитин, например, регулирует содержание холестерина в организме человека, а также содействует накоплению белков), стеринами …
Иван-чай и его полезные свойства
Одно из уникальных растений, известное человеку на протяжении многих веков, – кипрей узколистный. Правда, название большинству из нас ничего не говорит. А, оказывается, это – иван-чай, являющийся настоящей кладовой природы …
Ценность молочной сыворотки
Молочная сыворотка, которой хорошие домохозяйки с давних времен находят разнообразное применение, имеет особую ценность для человеческого организма. К сожалению, кое-кто вообще не употребляет ее в пищу, считая отходами производства. Тем …